Zapojte se
Loading


Lidstvo sní jen asi polovinu vypěstovaných potravin

foto: Tereza Hronová

21.03.2017
Jiří Pánek, časopis Rozvojovka 1/2016

Téma: Zemědělství

Region: Regionálně nezařazené

Podle odhadů odborníků z National Geographic vzroste světová populace do roku 2050 o 35 % na asi 9,5 miliardy obyvatel. Abychom byli schopni se uživit, musí vzrůst produkce potravin o celých 100 %. Jak je to možné a je takový nárůst vůbec reálný?

V současné době pouhých 55 % z celkově vypěstovaných potravin je použito na přímou spotřebu lidmi. Zbylých 36 % je použito na krmení hospodářských zvířat a cca 9 % je použito na výrobu biopaliv. Podle jiných odhadů je to 62 % na přímou konzumaci, 35 % jako krmení zvěře a 3% na biopaliva. Z každých 100 kalorií, které jsou použity na výkrm, získáme „jen“ 40 kalorii ve formě mléka, 22 kalorií z vajec, 12 kalorií z kuřecího masa, 10 kalorií z vepřového a pouhé 3 kalorie z hovězího masa. V západní i východní Evropě je asi polovina vypěstovaných potravin přeměněných na biopaliva či použita na výkrm zvířat. V Latinské Americe je to dokonce většina.  Na druhou stranu v subsaharské Africe, Indii či Japonsku je většina vypěstovaných potravin rovnou použita na obživu obyvatelstva.  

Druhým otazníkem nad možnostmi získání dostatku potravin pro budoucí generace je dostatek vody. World Resources Institute vytvořil elektronickou mapu zobrazující zemědělské oblasti, které leží v regionech s nedostatkem vody. Celosvětově leží  56 % zemědělských oblasti v regionech, ve kterých hrozí vysoký až extrémní  nedostatek vody.  Dynamická mapa umožňuje prozkoumávat oblasti podle jednotlivých plodin, které se v nich pěstují. Obecně lze konstatovat, že jižní Evropa, téměř celá Indie, sever Číny a střed/západ USA leží v regionech, kterým hrozí extrémní nedostatky vody.

Jako oblasti, které mají zatím největší potenciál růstu produkce potravin, označuje Institute of the Environment University v Minnesotě především, východní Evropu a Rusko, Afghánistán, Mexiko, ale také mnoho oblastí subsaharské Afriky.


Gruzie: 10 let po válce. A kde jsou lidé?

Tato země na pomezí Evropy a Asie se v posledním desetiletí stává čím dál více opěvovanou turistickou destinací. Ekonomika se snaží vymanit ze sovětské slepé uličky, občanská společnost usiluje o demokratizaci, spolupráce s Evropskou

Velká zelená zeď má vrátit Sahelu zeleň

Desertifikace nejen v Sahelu, ale i na jiných místech po celém světě ohrožuje živobytí miliónů lidí. Vyřeší rozšiřování pouště projekt Velká zelená zeď?

Sto a jedna tvář Gruzie

I přesto, že je Gruzie ekonomicky na vzestupu a Evropská unie zde platí spoustu rozvojových projektů, stále se potýká s množstvím problémů. Ne všechny musí být na první pohled znát. Přímořské letovisko Batumi je toho dobrým příkladem.

Jak včely pomáhají dětem do školy

Globální oteplování a náhlé změny v teplotách a sezónách deště v rozvíjejících se zemích komplikují farmaření a snižují úrodu. Klimatické změny mohou také za kolísání cen kukuřice, rajčat nebo brambor. Ohrožují tak stabilní

foto: Tereza Hronová

Družstevnictví jako motor pro rozvoj zemědělství a drobného podnikání v Gruzii

Během éry Sovětského svazu se družstva stala nástrojem pro vyvlastňování půdy a znárodnění soukromého sektoru, přičemž jejich účelem nebyla ani tak spolupráce, ale především plnění pětiletky a kontrola ekonomiky. V postsovětském

Pixabay

Banány živí i ničí Latinskou Ameriku

Zatímco dříve u nás lidé stáli dlouhé fronty na banány, dnes je toto tropické ovoce široce dostupné, oblíbené a mnohdy levnější než to pěstované v Česku.

Dědictví Rudých Khmeru

V sedmdesátých letech minulého století se celá Kambodža ponořila na čtyři dlouhá léta do temnoty pod hrůzovládou Rudých Khmerů. Kdo byli Rudí Khmerové a jak se dnešní kambodžské království vyrovnává se šrámy minulosti?

Jak stromy zachraňují bolivijské farmáře před suchem

Bolívie zažila v posledních letech jedno z nejhoršího sucha ve své historii. Tato malá země zároveň vede žebříčky v kácení pralesů, čímž nenávratně přispívá k dalším klimatickým změnám. Farmáři, kteří se nacházejí

U.S. Navy photo by Mass Communication Specialist Seaman Christopher Lange

Saúdská Arábie, štědrý a nevyzpytatelný dárce

Rezoluce Generálního shromáždění OSN z roku 1970 udává, že bohaté státy mají na rozvojovou pomoc přispívat 0,7 % svého hrubého národního příjmu. Saúdskoarabské království je v tomto ohledu spolehlivým přispěvatelem.

O nás

Aktuality

Studijní materiály

Naše témata

©2011-2019 ROZVOJOVKA


Šafaříkova 635/24
120 00 Praha
Tel: 226 200 410
rozvojovka@clovekvtisni.cz

Web běží v rámci bezplatného serverhostingu společnosti CZECHIA.COM